El vino Dominio de Fontana blanco es el resultado de un coupage de las variedades Sauvignon blanc y Verdejo, que elabora Bodegas Fontana, bajo la denominación de origen Uclés.
Las variedades Sauvignon blanc y Verdejo, con las que se elabora este vino blanco de Uclés, son vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable, para posteriormente realizar una crianza de tres meses sobre sus lías.
Esta colección de vinos de finca se elabora con criterios de viticultura sostenibles en Dominio de Fontana, en el corazón de Castilla. De gran frescura y pureza, es una interpretación contemporánea de las tradiciones vitivinícolas locales.
Datos del vino Domino de Fontana blanco
- D.O. Uclés
- Añada 2019
- 70% Sauvignon blanc y 30% Verdejo
- Graduacion 13%
- Bodegas y Viñedos Fontana
- Temperatura de servicio 8-10°C
- Crianza de 3 meses sobre sus lías
- Precio 4,90€
¿Qué me parece el vino Domino de Fontana?
LO MEJOR
Sabor suave y cítrico
LO PEOR
Nada
Buen vino, sabor suave, fresco, algo cítrico, con un postgusto largo y agradable que te deja con ganas de otro trago más.
¿Qué puntuación le doy?
Domino de Fontana: 8/10